厨房收纳技巧大全：让你的厨房井井有条 (TLG)393

厨房，是家的“心脏”，也是不少家庭的“杂物堆积地”。油盐酱醋、锅碗瓢盆、各种调料，稍不注意，就可能让原本整洁的空间变成一片混乱。 而“TLG”——即“Throw(丢弃), Locate(定位), Group(归类)”——这三个简单的步骤，却是高效厨房收纳的基石。本文将从TLG三个方面入手，结合一些实际案例，为你详细讲解如何打造一个井井有条、高效实用的厨房空间。

一、Throw（丢弃）：断舍离，是收纳的第一步

在开始任何收纳工作之前，第一步永远是“断舍离”。 许多厨房杂物堆积，根源在于我们囤积了过多的不必要物品。 想想看，有多少瓶酱油、醋、油，已经过了保质期？有多少锅碗瓢盆，你已经很久没用过了？有多少重复购买的调料，占据着宝贵的空间？

清理厨房的第一步，就是彻底检查每一个角落。打开橱柜、抽屉，逐一检查里面的物品。 对于已经过期、损坏、破损、重复或很久没有使用过的物品，毫不犹豫地丢弃。 不要因为“舍不得”而留着它们，它们只会占据空间，让你感到更加压抑和混乱。 扔掉这些无用的东西，才能腾出空间，让你的厨房焕然一新。

建议：设立一个“丢弃区”，将需要丢弃的物品集中放在一起，定期处理。你可以选择扔掉、捐赠或回收利用，切记不要让它们继续占据你的厨房空间。

二、Locate（定位）：给每一件物品安家

丢弃完不需要的物品后，下一步就是“定位”——为每一件物品找到它在厨房中的固定位置。 这需要你根据自己的使用习惯和厨房布局，合理规划空间，并为每种类型的物品指定一个专属区域。例如：

* 常用的锅碗瓢盆: 放在靠近灶台的橱柜或抽屉里，方便取用。

* 调料: 可以根据使用频率和类型进行分类，例如常用的放在容易拿到的地方，不常用的放在较高或较深的橱柜里。建议使用调料收纳盒或转盘，提高空间利用率。

* 粮食: 建议使用密封容器储存，放在阴凉干燥处，并做好标签标注，方便查找和管理。

* 餐具: 可以根据用餐人数和使用频率进行分类收纳，并定期清洗消毒。

* 清洁用品: 放在隐蔽且方便取用的位置，例如水槽下方的橱柜。

建议：使用标签、收纳盒、分隔板等工具，将物品分类整理，并做好标记，方便查找和管理。 合理利用垂直空间，例如安装层架或挂钩，增加储物空间。

三、Group（归类）：相同物品放在一起

“归类”是让你的厨房看起来井井有条的关键。 将同类型的物品放在一起，方便查找和取用，也更易于保持清洁和整洁。例如，可以将所有的碗放在一起，所有的盘子放在一起，所有的杯子放在一起，等等。 在归类的过程中，可以根据物品的使用频率和大小进行进一步细分，例如将常用的杯子放在容易拿到的位置，不常用的杯子放在较高的位置。

建议：利用各种收纳工具，如抽屉式收纳盒、旋转调料架、层叠式收纳架等，将物品有序地归类，并保持收纳工具的整洁。

TLG 收纳法的延伸技巧:

除了 TLG 三个核心步骤，一些额外的技巧也能帮助你更好地收纳厨房：

* 定期清理: 定期清理厨房，及时处理过期或不需要的物品，保持厨房的清洁和整洁。

* 善用垂直空间: 充分利用厨房的垂直空间，例如安装置物架、挂钩等，增加储物空间。

* 选择合适的收纳工具: 选择合适的收纳工具，例如收纳盒、分隔板、抽屉拉篮等，可以更好地组织和分类物品。

* 保持整洁: 养成良好的习惯，使用完物品后及时放回原位，保持厨房的整洁和有序。

通过遵循 TLG 收纳法，并结合以上技巧，相信你一定能够打造一个井井有条、高效实用的厨房空间，让烹饪变得更加轻松愉快！

2025-05-11

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