正午收纳厨房：让你的厨房焕然一新，告别油腻和凌乱26

正午的阳光洒进厨房，照亮了忙碌了一上午的景象。然而，许多家庭的厨房却并非如此明朗，反而堆满了油腻的锅碗瓢盆、凌乱的调料瓶罐，甚至过期食材也占据着宝贵的空间。这不仅影响了烹饪的心情，也降低了生活品质。今天，我们就来聊聊如何进行“正午收纳厨房”，让你的厨房在正午阳光下焕发出新的光彩，告别油腻和凌乱，享受烹饪的乐趣。

“正午收纳厨房”并非指仅仅在中午进行收纳，而是强调一种高效、彻底、有计划的厨房收纳方式，让你的厨房随时保持整洁有序。这需要我们从规划、整理、收纳三个方面入手，循序渐进地完成。

一、规划：知己知彼，百战不殆

在开始收纳之前，我们首先需要对自己的厨房进行全面的评估。这包括：了解厨房的整体布局、空间大小、橱柜结构、现有厨具和餐具的数量和种类等等。你可以拿出纸笔，绘制简单的厨房平面图，标注各个区域的功能和现有物品的位置。这有助于你更好地规划收纳方案，避免盲目操作。

同时，你需要思考自己的烹饪习惯和家庭成员的饮食习惯。经常使用的厨具和调料应该放在方便取用的位置，而一些不常用的物品可以放在相对较远或较高的位置。例如，经常使用的锅碗瓢盆应该放在伸手可及的橱柜里，而节假日才会用到的烤箱配件则可以放在较高的橱柜里。此外，不同高度的抽屉和橱柜可以用来放置不同大小的物品，最大限度地利用空间。

二、整理：去芜存菁，精简物品

规划完毕后，就是整理的环节了。这需要我们拿出勇气，对厨房里的所有物品进行一次彻底的清理。首先，将所有物品从橱柜、抽屉等地方取出，放在台面上，这样你可以更清楚地看到你拥有什么。然后，逐一检查每个物品，根据以下几个原则进行筛选：

1. 是否损坏或过期：损坏的厨具、过期的调料、变质的食材都要毫不犹豫地丢弃。记住，它们只会占据你的空间，不会带来任何价值。

2. 是否经常使用：如果一件物品长时间没有使用，而且未来也不太可能用到，那么就可以考虑把它捐赠或者丢弃。不要因为舍不得而继续堆积。

3. 是否重复：检查是否有重复的物品，例如多个相同的碗碟、调料瓶等，选择留下质量最好或最常用的，其余的可以处理掉。

4. 是否符合你的需求：一些不实用的厨具，即使完好无损，如果对你而言毫无用处，也可以考虑清理掉。保持厨房的清爽，远比堆放无用的杂物更重要。

三、收纳：巧妙布局，物尽其用

整理完成后，就是收纳的阶段了。这需要我们根据物品的种类、大小、使用频率等因素，选择合适的收纳工具和方法。以下是一些实用的收纳技巧：

1. 利用层架和隔板：层架和隔板可以有效地增加橱柜的存储空间，将物品分层摆放，更加整齐有序。选择材质结实、易清洁的层架和隔板。

2. 使用收纳盒和收纳罐：收纳盒和收纳罐可以将散落的物品整理起来，保持厨房整洁，并方便查找。选择透明的收纳盒，方便查看盒内物品。

3. 挂钩和挂杆：挂钩和挂杆可以用来悬挂锅铲、勺子、抹布等，节省台面空间，方便拿取。

4. 抽屉式收纳盒：抽屉式收纳盒可以将调料瓶、餐具等物品分类存放，方便查找和使用，提高效率。